2 de junho de 2023O Campeonato Mundial de Baristas é inacessível para boa parte dos competidores?
Há uma série de competições em cafés especiais projetadas para testar as habilidades e conhecimentos dos profissionais da indústria. No entanto, muitos consideram o Campeonato Mundial de Barista (WBC) como um dos principais, servindo como plataforma para mostrar a excelência na profissão de barista. Há muitas razões para celebrar o WBC, mas isso não quer dizer que ele não tenha recebido uma parcela justa de críticas nos últimos anos – particularmente em… Leia mais
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