Tendencias en el Consumo

4 de junio de 2023

El crecimiento de los eventos cafeteros en China

Desde 2017, el mercado chino del café ha experimentado un crecimiento increíble. En promedio, el valor del sector cafetero del país aumenta más de un 10 % interanual. Se espera que en los próximos años, solo su mercado de café tostado y molido supere los US $15 600 millones.  Para seguir el ritmo de este crecimiento explosivo se están celebrando muchos eventos y ferias de café en las ciudades chinas… Leia mais

Desde 2017, el mercado chino del café ha experimentado un crecimiento increíble. En promedio, el valor del sector cafetero del país aumenta más de un 10 % interanual. Se espera que en los próximos años, solo su mercado de café… Leia mais

4 de junio de 2023

El crecimiento de los eventos cafeteros en China

Desde 2017, el mercado chino del café ha experimentado un crecimiento increíble. En promedio, el valor del sector cafetero del país aumenta más de un...

3 de junio de 2023

¿Qué tan fresco es el café en cápsulas?

Desde que las cápsulas de café arrasaron en todo el mundo a mediados de la década del 2000 gracias a marcas como Nespresso y Keurig,...

15 de abril de 2023

¿Cuál es la bebida de café de autor más popular en China?

En todo el mundo, muchas cafeterías ofrecen bebidas únicas o de autor que varían de una región a otra. Estas bebidas, especialmente elaboradas, pueden ayudar...

8 de abril de 2023

¿Qué tan importante es la comodidad en la industria del café?

Durante siglos, la comodidad se ha citado como uno de los mayores impulsores del crecimiento y la innovación en la industria mundial del café. Ya...

30 de marzo de 2023

¿Qué es el helado suave de café y por qué está ganando popularidad?

Los productos con sabor a café, como helados y bebidas, existen desde hace bastantes años. De hecho, el helado de café está disponible en muchos...

19 de marzo de 2023

¿El café de especialidad se está popularizando en el Líbano?

Como muchos otros países de Medio Oriente, el Líbano tiene una rica historia de consumo de café. Durante siglos, los libaneses han disfrutado del café...

5 de marzo de 2023

¿Por qué ya no es tan popular la leche de soja?

En las cafeterías de todo el mundo, las leches vegetales ahora son más populares que nunca. De hecho, según Meticulous Market Research, se espera que...

7 de enero de 2023

¿Qué es el café Touba y cómo se prepara?

En muchos países de Oriente Medio y África, los métodos tradicionales de elaboración de café siguen siendo populares hoy en día, tanto en las cafeterías...

18 de diciembre de 2022

¿Continuarán los consumidores de café concentrados en la educación después del COVID-19?

Sin duda, el COVID-19 tuvo un gran impacto en la industria mundial del café. No se puede negar que la gran mayoría de los efectos...

11 de diciembre de 2022

¿Cómo ha afectado el COVID-19 a la cultura del café en Shanghái?

No se puede negar que la pandemia del COVID-19 ha tenido un efecto duradero en las cafeterías, tostadores y otras marcas de café de todo...